Куриный рулет
Онлайн рецепт
куриный рулет
Тема: Закуска
Куриный рулет — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо и удивительные начинки. Приготовленный в духовке, рулет приобретает золотистую корочку, а его аромат наполняет дом уютом и теплом. Подаётся с лёгким соусом или свежими овощами, этот рулет станет настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Шпинат свежий
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Панировочные сухари
50 г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе тщательно промойте и обсушите. Разрежьте его вдоль, чтобы получить плоский пласт.
-
Приготовьте начинку: в сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и шпинат. Обжаривайте до мягкости шпината.
-
Снимите с огня, добавьте натёртый сыр, соль, перец и паприку. Перемешайте до однородности.
-
На куриный пласт равномерно распределите начинку, сверните рулетом и зафиксируйте зубочистками.
-
Обваляйте рулет в панировочных сухарях и поместите в форму для запекания.
-
Смажьте рулет оставшимся оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
По готовности дайте рулету немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: