← Главная | Расширенный поиск →

Куриный паштет с креветками

Онлайн рецепт куриный паштет с креветками

Тема: Паштет

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим куриным паштетом с креветками. Нежная куриная печень сочетается с морским деликатесом, создавая гармонию текстур и ароматов. Этот паштет станет идеальным аккомпанементом для хрустящего багета или свежих овощей, добавляя нотки утонченности к любому столу.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная печень 300 г
  • Креветки 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г
  • Петрушка 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  2. Добавьте куриную печень и готовьте на среднем огне до полного приготовления (около 5-7 минут). Остудите.
  3. В блендере соедините охлажденную куриную печень, обжаренный лук с чесноком, креветки, оставшееся сливочное масло, сметану, лимонный сок, соль и перец. Измельчите до однородной массы.
  4. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
  5. Переложите паштет в подходящую емкость и охладите в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

согревающий современная кухня с оригинальным вкусом на перекус искусство консервации аппетитная закуска с хреном легкое прибор к столу с итальянским акцентом ресторанное с шампанским с праздником тропические фрукты перекус яркое легкое блюдо без начинки по-домашнему с праздничный стол латиноамериканская кухня глазированные с тестом к кремовым кисло-сладкое на основе молока оригинально горячая на холодное блюдо с курицей