← Главная | Расширенный поиск →

Куриные окорочка, тушенные с зеленью

Онлайн рецепт куриные окорочка, тушенные с зеленью

Тема: Тушеное мясо

Погрузитесь в мир нежных и ароматных куриных окорочков, тушенных с пышной зеленью. Это блюдо сочетает в себе сочность мяса и свежесть трав, создавая гармоничное вкусовое единство. Каждое кусочек тает во рту, а аромат наполняет кухню и вызывает аппетит.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные окорочка 800 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Бульон куриный 500 мл
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриные окорочка до золотистой корочки с обеих сторон.
  2. Уберите окорочка в сторону, а в той же сковороде обжарьте нарезанный полукольцами лук и натертую морковь до мягкости.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
  4. Верните куриные окорочка в сковороду, добавьте бульон, лавровый лист, соль и перец.
  5. Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите на среднем огне 40-45 минут, пока мясо не станет мягким.
  6. За 5 минут до готовности добавьте нарезанную петрушку и укроп.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и с гарниром по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на заправку с сладкой начинкой для тефтелей на настойках традиционный рецепт засахаривание настраиваемое быстрый завтрак глазированные летние салаты утончённое блюда с мясом из баранины содержит яйца засолка шипучие блюдо из сметаны плов быстрый маринад летние блюда потроха запеченное с ванилью с цитрусами блюда из курицы народное средство летний ужин доступно для праздников красиво подано на обед