← Главная | Расширенный поиск →

Куриное рагу в соусе из базилика

Онлайн рецепт куриное рагу в соусе из базилика

Тема: Рагу

Погрузитесь в мир кулинарной гармонии с этим куриным рагу, нежно запеченным в ароматном соусе из свежего базилика. Каждое кусочек куриного филе обнимает себя в зелёной шелковистой текстуре, создавая симфонию вкусов, которая порадует ваши чувства и оставит вас в ожидании следующей порции.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Свежий базилик 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 400 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Куриный бульон 200 мл
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера. Приправьте солью, перцем и паприкой.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Переложите в тарелку.
  3. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
  4. Добавьте нарезанные помидоры и тушите 5-7 минут, пока не образуется однородный соус.
  5. Верните курицу в сковороду, влейте куриный бульон и дайте покипеть на медленном огне 15-20 минут.
  6. За 5 минут до готовности добавьте в рагу нарезанный свежий базилик, тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячим, украсив оставшимся базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с зеленью гастрономия мороженое прохладное походный похлебки острый быстрая закуска без добавления жира алкогольный с арахисовым маслом зеленое запеканки мексиканское без молочных продуктов базовые рецепты настойки на первое блюдо есть мясо с сытным вкусом летние угощения лёгкие закуски коктейльные основы блюда с пастой холодный овощное блюдо с простыми ингредиентами крепкий алкоголь теплые домашняя настойка