Куриное филе с яйцом
Онлайн рецепт
куриное филе с яйцом
Тема: Основное блюдо
Куриное филе с яйцом — это изысканное сочетание нежного мяса и воздушного омлета, которое подарит вам яркие вкусовые ощущения. Хрустящая корочка, сочная начинка и легкий аромат специй делают это блюдо идеальным как для обеда, так и для ужина. Порадуйте себя и своих близких этим простым, но элегантным кулинарным шедевром!
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Яйцо
4 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Приправьте солью и перцем.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриное филе до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте к куриному филе, жарьте еще 3-4 минуты до прозрачности лука.
-
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Переложите обжаренное филе с луком в форму для запекания и залейте яичной смесью.
-
Разогрейте духовку до 180°C и отправьте форму в духовку на 20-25 минут, пока яйцо не схватится и не подрумянится.
-
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: