← Главная | Расширенный поиск →

Курабье

Онлайн рецепт курабье

Тема: Печенье

Курабье — это нежные печенья, которые словно тают во рту, с тонким ароматом ванили и легким хрустом снаружи. Их сладость и мягкость делают их идеальным компаньоном к чашечке чая или кофе, а добавление орехов придаёт изысканность этому простому, но великолепному лакомству.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Орехи (грецкие или миндаль) 100 г
  • Щепотка соли 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы. Добавьте яйцо и ванильный сахар, продолжая взбивать.
  2. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, перемешивая до однородности.
  3. Мелко порубите орехи и добавьте их в тесто, аккуратно перемешайте.
  4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для стабилизации.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывайте небольшие порции теста, формируя круглые печенья.
  6. Выпекайте курабье в заранее разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  7. Остудите на решетке, и подавайте к чаю или кофе.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

крепкое блюда на праздник к мясу и рыбе пышные освежающий напиток блюда из тыквы куриное блюдо грибное блюдо немецкая кухня высокое содержание белка пирожки простые рецепты с говядиной цветная время готовки до 30 минут селедка легко сочные мясные блюда экономичное кипрская кухня шоколадное готовим в духовке блюда из курицы блюдо на праздничный стол питье с итальянскими ингредиентами с добавлением желатина осенние рецепты сделай сам для супа