← Главная | Расширенный поиск →

Кулеш украинский

Онлайн рецепт кулеш украинский

Тема: Суп

Кулеш — это не просто блюдо, а настоящая симфония украинских традиций, где золотистая кукуруза и ароматные специи создают идеальный баланс вкуса. Каждый кусочек этого сытного супа напоминает о тепле домашних вечеров, когда семья собирается за столом, делясь историями и смехом. Погрузитесь в атмосферу украинского села с этой невероятной кулинарной находкой.

Ингредиенты рецепта

  • Кукурузная крупа 200 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 2 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте кукурузную крупу и варите на среднем огне, постоянно помешивая, около 10-15 минут.
  2. Пока кукурузная крупа варится, очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. В отдельной сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и тушите еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель в кастрюлю с кукурузной крупой и продолжайте варить еще 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. В самом конце добавьте обжаренные овощи, мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
  6. Дайте кулешу настояться под крышкой 10 минут, затем подавайте, посыпав зеленью укропа.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

удивительное легкие блюда на второе блюдо из потрохов с весенними овощами с соленой начинкой с видео восточные вкусы с десертами к грибам блюда из фарша домашняя кухня корейская кухня без варки блюда из свинины вареное к десерту сладкий соус на костном бульоне чайное вместо гарнира буханка друзья травяной чай на соусы без добавления яиц натуральный из остатков ваниль заготовки