← Главная | Расширенный поиск →

Кулебяка с творогом

Онлайн рецепт кулебяка с творогом

Тема: Пирог

Кулебяка с творогом — это восхитительное пироговое творение, которое сочетает в себе хрустящее тесто и нежную начинку из творога. Каждый кусочек пропитан ароматом свежей зелени и легкой кислинкой, делая это блюдо идеальным как для праздничного стола, так и для уютного домашнего ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Творог 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Укроп 50 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте холодное сливочное масло, порезанное кубиками. Перетрите смесь в крошку.
  2. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  3. В отдельной миске объедините творог, яйца, сахар, мелко нарезанный укроп и черный перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в круг толщиной около 5 мм.
  5. В центре теста положите начинку из творога, оставляя края свободными.
  6. Закройте начинку, собрав края теста к центру и придавая форму кулебяки.
  7. Перенесите пирог на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте сверху взбитым яйцом.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте кулебяке немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в индийском стиле ферментированные длительное приготовление с безе с ликером пирог ароматизированное первые блюда с гарниром легко и быстро тропические ноты тропические специи для мяса на зиму утешительное блюдо на праздничный стол с омлетом второе блюда из пасты досуг с алкогольем новогоднее долго хранящийся питающий блюдо на горячее законсервировать с пельменями цветная без алкоголя к морепродуктам