Кукурузный пирог с фасолью
Онлайн рецепт
кукурузный пирог с фасолью
Тема: Пирог
Кукурузный пирог с фасолью — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе сладость кукурузы и нежность фасоли. Каждая порция этого пирога — это кусочек солнечного лета, который дарит радость и насыщает энергией. Хрустящая корочка и мягкая начинка создают идеальное сочетание текстур, а специи придают блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная мука
200 г
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
2 шт
-
Сахар
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 ч.л.
-
Оливковое масло
50 мл
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
-
Зелень (для подачи)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку на 180°C. В глубокой миске смешайте кукурузную муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
-
В отдельной чаше взбейте яйца с молоком и оливковым маслом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком до получения однородного теста.
-
Добавьте консервированную фасоль, предварительно промытую и отцеженную, и измельченный чеснок (если используете). Перемешайте.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределите.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут, до золотистой корочки.
-
Готовый пирог дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: