← Главная | Расширенный поиск →

Кукурузные сандвичи с перцем и брынзой

Онлайн рецепт кукурузные сандвичи с перцем и брынзой

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими кукурузными сандвичами! Хрустящие кукурузные лепешки, наполненные сочным сладким перцем и нежной брынзой, создают идеальное сочетание текстур и ароматов. Это легкое, но сытное блюдо станет настоящим украшением вашего стола, придавая ему яркие краски и непревзойденный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Кукурузная мука 200 г
  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Брынза 150 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте кукурузную муку и соль. Постепенно влейте воду, замешивая тесто до однородной консистенции.
  2. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  3. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в тонкие лепешки.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. В это время нарежьте сладкий перец мелкими кубиками и смешайте его с раскрошенной брынзой и нарезанной зеленью.
  6. На каждую кукурузную лепешку выложите начинку и аккуратно сложите пополам, формируя сандвич.
  7. Обжарьте сандвичи на сковороде с обеих сторон по 1-2 минуты до легкой хрустящей корочки.
  8. Подавайте горячими, посыпав черным молотым перцем по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на вертеле вдохновение умами ванильное кремовая начинка находится в вине колбаса с омлетом ферментированное по-красному с закуской экзотические с алкогольным вкусом фрикадельки северная кухня блюдо из бобов второе блюдо домашнее приготовление напиток блюдо к рыбе с пряностями народные рецепты блюдо из свинины легкий напиток летние салаты без глютена (при использовании специальной муки) антистресс блюдо из сыра с бобовыми ароматное