Кукурузная запеканка
Онлайн рецепт
кукурузная запеканка
Тема: Запеканка
Кукурузная запеканка — это сочное и ароматное блюдо, которое пленит вас своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Каждая порция пробуждает воспоминания о летних днях, когда свежая кукуруза ярко сверкает на солнце. Эта запеканка идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеских встреч, наполняя дом теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Кукуруза (консервированная или замороженная)
400 г
-
Мука кукурузная
150 г
-
Молоко
200 мл
-
Яйцо
3 шт.
-
Сыр (тертый)
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте кукурузу, кукурузную муку, молоко и яйца. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Добавьте тертый сыр, разрыхлитель теста, соль и перец. Снова тщательно перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вылейте полученную массу в смазанную растительным маслом форму для запекания.
-
Выпекайте запеканку в течение 30-35 минут, пока она не станет золотистой и не поднимется.
-
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой. Подавайте теплой, посыпанной свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: