← Главная | Расширенный поиск →

Кукуруза, запеченная в сметанном соусе

Онлайн рецепт кукуруза, запеченная в сметанном соусе

Тема: Запеканка

Кукуруза, запеченная в сметанном соусе — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей кукурузы и нежность сметанного соуса. Каждый укус — это настоящий взрыв вкуса, который поднимет настроение и согреет душу. Идеально подходит как для уютного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Кукуруза (свежая или консервированная) 500 г
  • Сметана 200 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Если вы используете свежую кукурузу, очистите початки и отрежьте зерна от початков. Если консервированная — просто слейте жидкость.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  3. В глубокой миске смешайте сметану, натертый на крупной терке сыр, прессованный чеснок, соль и черный перец.
  4. Выложите кукурузу в форму для запекания, полейте приготовленным сметанным соусом и тщательно перемешайте.
  5. Сверху можно посыпать дополнительным сыром для золотистой корочки.
  6. Полейте оливковым маслом и накройте фольгой.
  7. Запекайте в разогретой духовке около 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
  8. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с квасом бюджетно коктейльные основы на основе ягод с паприкой горячее копчение блюдо для семьи незабываемое лакомство с грибами хрустящая закуска зимние блюда дешево сочная необычное сочетание здоровый брусника бархатистое апельсиновый с добавлением специй по-русски время подготовки австрийская кухня фуршет экспресс блюда из овощей освежающее с томатами на сметане используются яйца быстро