← Главная | Расширенный поиск →

Кукуруза с морковью в молочном соусе

Онлайн рецепт кукуруза с морковью в молочном соусе

Тема: Гарнир

Представьте себе солнечный день, когда яркие желтые зерна сочной кукурузы и сладкая морковь танцуют в нежном молочном соусе, создавая гармонию вкуса и текстур. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, радуя глаз и вкус, напоминая о лете даже в холодное время года.

Ингредиенты рецепта

  • Кукуруза 400 г
  • Морковь 200 г
  • Молоко 250 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Мука 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её тонкими кружочками или соломкой. Отварите морковь в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
  2. В это время в сковороде растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте муку и обжаривайте, помешивая, до светло-золотистого цвета.
  3. Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Готовьте соус на медленном огне, пока он не загустеет.
  4. Добавьте в соус отваренную морковь и кукурузу, перемешайте и доведите до кипения. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь блюдом, которое согреет вас и подарит радость каждого укуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из морепродуктов с мороженым наоборот бюджетный с копченым вкусом блюда из раков блюдо без мяса сытный с кроликом простой рецепт блюдо из моря креативное блюда из говядины рецепт с шоколадом с запечкой южноафриканская кухня кориандр воскресный доступное в один горшок тушеные испанская кухня корейская кухня легкие время приготовления 30-60 мин польза для здоровья белгийская кухня эстетическое любимое экономно