Кукуруза печеная со сладким перцем
Онлайн рецепт
кукуруза печеная со сладким перцем
Тема: Закуска
Печеная кукуруза со сладким перцем — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость сочной кукурузы и хрустящие нотки перца. Обжаренные на открытом огне, они становятся нежными и слегка карамелизированными, наполняя пространство восхитительным ароматом, который привлекает всех вокруг. Подавайте это блюдо как самостоятельную закуску или как гарнир к основному блюду — оно точно станет звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Кукуруза
4 шт.
-
Сладкий перец (разных цветов)
2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте кукурузу, очистив ее от шелухи и волосков. Если используете замороженную кукурузу, дайте ей разморозиться.
-
Сладкий перец нарежьте крупными кусочками.
-
Разогрейте гриль или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
-
В миске смешайте кукурузу и перец с оливковым маслом, солью, черным перцем и паприкой.
-
Выложите кукурузу и перец на гриль и готовьте, переворачивая, около 10-15 минут, пока они не подрумянятся и не станут мягкими.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: