← Главная | Расширенный поиск →

Куксу из манной крупы

Онлайн рецепт куксу из манной крупы

Тема: Каша

Кукса из манной крупы — это кулинарное волшебство, которое перенесет вас в мир восточных сказок. Нежные, как облака, кусочки теста, обжаренные до золотистой корочки, создают гармоничное сочетание с ароматными специями и легким соусом. Это блюдо порадует как любителей традиционной кухни, так и тех, кто ищет новые вкусовые впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Манная крупа 200 г
  • Вода 400 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Варите на медленном огне 5-7 минут до загустения.
  2. Снимите массу с огня и дайте немного остыть.
  3. Сформируйте из остывшего теста небольшие круглые лепешки.
  4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. В отдельной миске раздавите чеснок, добавьте паприку и черный перец, перемешайте.
  6. Готовые куксы подавайте с чесночным соусом, посыпанными свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с алкогольными напитками яблочное блюда из капусты грустные выходные особенный случай с алкогольным содержанием сдобное холодная закуска с детьми с высоким уровнем сложности коктейли блюда из грибов с игристым вином к жарке кондитерские изделия осетровые приготовление с алкоголем с ветчиной вечеринка кориандр без термической обработки для гарнира высокобелковое вкусная блюдо на основе мяса тосканская кухня сибирское для большой компании приготовление масла зеленое