← Главная | Расширенный поиск →

Кугел из шпината

Онлайн рецепт кугел из шпината

Тема: Запеканка

Кугел из шпината — это изысканное сочетание нежного шпината и ароматных специй, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо дарит тепло и уют, а его яркий зеленый цвет радует глаз и пробуждает аппетит. Идеально подходит как для торжественного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Шпинат свежий 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пшеничная мука 100 г
  • Тертый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть шпинат и отварить его в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь.
  2. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту.
  3. В глубокой миске взбить яйца, добавить сметану, муку, тертый сыр, обжаренные лук и чеснок. Хорошо перемешать.
  4. В последнюю очередь добавить отварной шпинат, соль и перец по вкусу.
  5. Разогреть духовку до 180°C.
  6. Выложить смесь в смазанную маслом форму для запекания и выпекать в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
  7. Дать немного остыть перед подачей, нарезать на порции и наслаждаться!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с добавлением капусты дружественная вечеринка в праздники с запеченными овощами с бананами в мясо с богатым вкусом в печи на первом кубинская кухня пряности домашнее мороженое рецепты с ветчиной пирог мандарин летний пирог сладкий вкус кебаб приготовление в одной сковороде с чечевицей на основе зерна для праздничного стола основа для блюда с гранатом с бараниной лепешки мясные коктейли деликатесы фламбированное успокаивающее