← Главная | Расширенный поиск →

Кубики из стейка

Онлайн рецепт кубики из стейка

Тема: Закуска

Кубики из стейка — это маленькие, но мощные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, с нежной сердцевиной, которые тают во рту. Этот гастрономический шедевр, подаваемый с соусом из свежих трав и овощей, станет настоящим украшением любого стола и подарит незабываемые впечатления от вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Стейк говяжий 600 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Розмарин свежий 2 веточки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Свежая зелень для подачи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Стейк тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте его на кубики размером примерно 2-3 см.
  2. В глубокой миске соедините оливковое масло, соль, черный перец, паприку, лимонный сок и измельченный чеснок. Добавьте кубики стейка и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
  3. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
  4. Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте веточки розмарина.
  5. Выложите кубики стейка на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Когда мясо будет готово, выложите его на тарелку и дайте немного отдохнуть.
  7. Подавайте кубики из стейка с гарниром из свежих овощей и посыпьте рубленой зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

выдержка безалкогольное с сложной подготовкой блюдо из хлеба законсервированное с пирожками бодрящий латышская кухня полезно рецепт с травами сэндвичи с необычной начинкой рыбные блюда блюдо с овощами праздничное блюдо холодное блюдо шведская кухня острая сметанное с птицей на питье сдобное для микроволновки кремы горшочек приготовление на углях зеленый на костном бульоне есть мясо для украшения