КрыжовникII
Онлайн рецепт
крыжовникII
Тема: Десерт
КрыжовникII — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе свежесть ягод крыжовника и тонкие нотки тропических фруктов. Каждый кусочек этого блюда будет удивлять своим ярким вкусом и легкой кислинкой, создавая незабываемые впечатления на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Крыжовник
300 г
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Вода
200 мл
-
Мята (по желанию)
несколько листиков
-
Крахмал
2 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 чайн. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте крыжовник и удалите хвостики.
-
В кастрюле смешайте крыжовник, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок. Варите 5-7 минут, пока ягоды не размягчатся.
-
В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды до однородной массы.
-
Постепенно введите крахмал в ягодную массу, постоянно помешивая. Продолжайте варить еще 2-3 минуты до загустения.
-
Снимите с огня и дайте остыть.
-
Подавайте в красивых стаканах, украсив мятой и посыпав ванильным сахаром по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: