Крошка
Онлайн рецепт
крошка
Тема: Десерт
Крошка — это восхитительное блюдо, в котором нежные кусочки картофеля плавно сочетаются с ароматными специями, создавая невероятный вкус. Это идеальный спутник для уютного вечера или пикника на свежем воздухе. Каждый кусочек тает во рту, напоминая о домашнем тепле и заботе.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Оливковое масло
100 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Чёрный перец
0.5 ч.л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ч.л.
-
Петрушка
50 г
-
Лимонный сок
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Картофель тщательно вымойте и нарежьте кубиками размером около 2 см. Отварите в подсоленной воде до мягкости, но не пережаривайте.
-
В это время в сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте измельчённый чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
-
В сковороду с чесноком добавьте отварной картофель, паприку, чёрный перец и хорошо перемешайте. Обжаривайте на среднем огне, пока картофель не подрумянится.
-
В конце добавьте лимонный сок и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте и подавайте горячим, украсив дополнительной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: