← Главная | Расширенный поиск →

Крокеты картофельные

Онлайн рецепт крокеты картофельные

Тема: Закуска

Картофельные крокеты — это хрустящие на внешней стороне и мягкие внутри угощения, которые перенесут вас в мир гастрономического удовольствия. Каждый кусочек наполняется нежным вкусом картофеля, дополненным ароматными специями и плавленым сыром, что делает их идеальным спутником для любого блюда или самостоятельным закусочным шедевром.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Плавленый сыр 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 150 г
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Петрушка свежая 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем очистите и разомните его в пюре.
  2. Добавьте в пюре плавленый сыр, яйцо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте до однородности.
  3. Сформируйте из картофельной массы небольшие крокеты.
  4. Обваляйте каждый крокет в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Выложите готовые крокеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте горячими, с соусом на ваш выбор.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в сезон репы тунисская кухня кремовые гастрономические эксперименты с необычной начинкой с добавлением сыра рецепт без мяса летние заготовки рецепт шашлыка на основе яиц вареное маринование маринады без молока суши для десертов полезное питание осенний сладкий с тестом морепродукты прохладное ароматизаторы с приправами любой повод грилирование каталонская кухня без наминки приправы есть мясо