← Главная | Расширенный поиск →

Крокеты из риса с абрикосами по-французски (кольбер)

Онлайн рецепт крокеты из риса с абрикосами по-французски (кольбер)

Тема: Закуска

Крокеты из риса с абрикосами по-французски — это изысканное и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус риса и сладость солнечных абрикосов. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина подарят вам незабываемое гастрономическое удовольствие, а аромат свежих трав добавит ярких ноток в каждую порцию. Это блюдо станет идеальным выбором для романтического ужина или уютной встречи с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Абрикосы сушеные 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Сливочное масло 50 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
  2. Сушеные абрикосы нарежьте мелкими кубиками и добавьте к рису.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем, затем добавьте к смеси риса и абрикосов.
  4. Постепенно вводите муку, замешивая тесто.
  5. Сформируйте небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кипрская кухня ужин для овощей домашний посол чудесный аромат с базиликом птица для здоровья удовлетворительное гриль блюда с рыбой ванильный самодельный капуста летние рецепты тропическое с крабом здоровое на настойках калифорнийская кухня с изысканными ингредиентами с пряностями засолка комфортная еда восточная кухня долго готовить к салатам домашнее приготовление сладкое угощение свекольный