← Главная | Расширенный поиск →

Крокеты из картофеля

Онлайн рецепт крокеты из картофеля

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с нашими крокетами из картофеля — хрустящие снаружи, нежные и ароматные внутри. Эти крокеты, обжаренные до золотистой корочки, наполнят ваш дом теплом и уютом, даря радость каждому, кто их попробует. Идеально подойдут для закуски или основного блюда, они покорят сердца даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем тщательно разомните его в пюре.
  2. Добавьте в картофельное пюре яйцо, муку, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из картофельной массы небольшие круглые или овальные крокеты.
  4. Обваляйте каждую крокету в панировочных сухарях, чтобы они стали хрустящими.
  5. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте крокеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые крокеты на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с изюминкой основной ингредиент - тесто красивое блюдо с тестом сладкое с семьей неклассическое курица классические домашнее долгая готовка к праздничному столу с острыми специями блюдо из сои армянская кухня первые блюда настойка на основе меда на торжество мясной бульон энергетический напиток с пастой в микроволновке летний вечер запеканки перекус без заморочек с осенними нотами домашнее пивоварение с выпечкой