Креветочный мусс с тостами
Онлайн рецепт
креветочный мусс с тостами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим кремовым креветочным муссом, который нежно растекается по хрустящим тостам. Этот легкий и воздушный деликатес с ярким морским ароматом станет настоящим украшением любого стола, удивляя гостей своей утончённой подачей и невероятным вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Сливки (33%)
200 мл
-
Сыр Филадельфия
150 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Тостовый хлеб
6 ломтиков
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите креветки в подсоленной воде в течение 3-4 минут, пока они не станут розовыми. Остудите и очистите от панцирей.
-
В блендере соедините креветки, сливки, сыр Филадельфия, лимонный сок и чеснок. Измельчите до получения однородной массы.
-
Приправьте полученную массу солью и черным перцем по вкусу, еще раз хорошо перемешайте.
-
Подготовьте тосты, поджарив ломтики хлеба до золотистой корочки.
-
Нанесите мусс на горячие тосты, украсив свежей зеленью.
-
Подавайте сразу же, наслаждаясь гармонией вкусов и текстур.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: