Креветки в томатном соусе
Онлайн рецепт
креветки в томатном соусе
Тема: Морепродукты
Креветки в томатном соусе — это истинное блаженство для гурманов, где нежные, сочные креветки обнимаются в ярком и насыщенном томатном соусе, приправленном ароматными травами и специями. Это блюдо погружает вас в атмосферу средиземноморского побережья, где каждый укус наполняет вкусом солнца и моря.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
500 г
-
Помидоры в собственном соку
400 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте, пока он не станет прозрачным.
-
Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Вылейте помидоры в собственном соку в сковороду, тщательно перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите соус 10-15 минут, чтобы он немного загустел.
-
Добавьте в соус креветки, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 5-7 минут, пока креветки не станут ярко-розовыми и нежными.
-
В самом конце добавьте свежий базилик и петрушку, аккуратно перемешайте.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью и подавая с хлебом или пастой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: