Креветки в чесночном масле
Онлайн рецепт
креветки в чесночном масле
Тема: Закуска
Креветки в чесночном масле — это истинное наслаждение для гурманов! Сочные и нежные креветки, обжаренные до золотистой корочки в ароматном чесночном масле, наполнят ваш дом невероятным запахом. Это блюдо станет идеальным дополнением к любому ужину или может быть подано как изысканная закуска, которая покорит сердца ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
500 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
100 мл
-
Лимон
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите креветки от панциря, оставив только хвостики для удобства подачи. Промойте их под холодной водой и обсушите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте, пока он не станет золотистым и ароматным, около 1-2 минут.
-
Увеличьте огонь и добавьте креветки в сковороду. Обжаривайте их, помешивая, до тех пор, пока они не станут розовыми и непрозрачными, около 3-4 минут.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сок лимона и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте все ингредиенты и снимите с огня.
-
Подавайте креветки горячими, украсив блюдо оставшейся петрушкой и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: