Креветки с сельдереем и миндалем
Онлайн рецепт
креветки с сельдереем и миндалем
Тема: Салат
Креветки с сельдереем и миндалем — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов, хрусткость свежего сельдерея и ореховую сладость жареного миндаля. Оно станет настоящим украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки (очищенные)
300 г
-
Сельдерей
150 г
-
Миндаль (нарезанный)
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
-
Выложите очищенные креветки в сковороду и готовьте их 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
-
Добавьте нарезанный сельдерей и жарьте еще 2 минуты, помешивая.
-
В конце добавьте нарезанный миндаль, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
-
Подавайте креветки горячими, украсив блюдо свежими зелеными травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: