← Главная | Расширенный поиск →

Креветки по-мексикански в остром соусе

Онлайн рецепт креветки по-мексикански в остром соусе

Тема: Мексиканская кухня

Погрузитесь в мир ярких и насыщенных вкусов с креветками по-мексикански в остром соусе, которые перенесут вас на солнечные пляжи Мексики. Каждая креветка, обжаренная до золотистой корочки, щедро покрыта пряным соусом, который сочетает в себе кислинку лайма, остроту перца чили и ароматные специи. Это блюдо идеально подходит для любителей острых ощущений и станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Кинза пучок

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Очистите креветки и добавьте их в сковороду, готовьте около 2-3 минут, пока они не станут розовыми.
  4. Нарежьте красный перец чили и добавьте его в сковороду вместе с кумином и солью. Хорошо перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
  5. Выжмите сок лайма в сковороду и тщательно перемешайте.
  6. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную кинзу.
  7. Подавайте горячими с дольками лайма и дополнительной кинзой для украшения.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горячее основное пирог восточные мотивы уютное блюдо богатое на белок восторг вкуса аутичное можно заморозить на десерт экстравагантное восточная кухня постное уютный с виноградом блюда с рыбой блюда на закуску с базиликом салаты травяной чай блюдо для лета постное питание быстро кокосовое с барбекю кавказская кухня сочная гурмэ с маслинами цитрусовый блюда с рисом