Креветки пири-пири на гриле
Онлайн рецепт
креветки пири-пири на гриле
Тема: Гриль
Креветки пири-пири на гриле — это кулинарное путешествие в мир ярких и насыщенных вкусов. Сочные, обжаренные на открытом огне креветки, покрытые пикантным соусом пири-пири, перенесут вас на солнечное побережье, где каждый укус вызывает бурю эмоций и оставляет незабываемое послевкусие. Этот блюдо идеально подходит для летнего ужина на свежем воздухе или для вечеринки с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
500 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Соус пири-пири
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Петрушка
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Очистите креветки от панцирей и хвостиков, оставляя их целыми для презентации.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, соус пири-пири, лимонный сок, нарезанный чеснок, соль и чёрный перец. Это будет маринад для креветок.
-
Положите креветки в маринад и оставьте на 20-30 минут, чтобы они пропитались ароматами.
-
Разогрейте гриль до высокой температуры. Если у вас нет гриля, можно использовать сковороду-гриль.
-
Выложите креветки на гриль и готовьте около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми и непрозрачными.
-
Снимите креветки с гриля и посыпьте нарезанной петрушкой перед подачей.
-
Подавайте с дольками лимона и дополнительным соусом пири-пири для тех, кто любит острое.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: