Крепкий соус
Онлайн рецепт
крепкий соус
Тема: Соус
Крепкий соус, словно нежный поток сметанного облака, обнимает ваши любимые блюда, придавая им насыщенность и глубину вкуса. Этот соус — идеальный компаньон для мяса, рыбы или овощей, превращая каждую трапезу в гастрономическое приключение.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Дижонская горчица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините сметану и дижонскую горчицу, тщательно перемешивая до однородной массы.
-
Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в смесь сметаны и горчицы.
-
Влейте лимонный сок, щедро посолите и поперчите по вкусу.
-
Если хотите добавить свежести, нарежьте зелень и добавьте в соус, аккуратно перемешайте.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все ароматы раскрылись.
-
Подавайте соус к мясным, рыбным блюдам или свежим овощам — он подчеркнёт вкус и добавит пикантности!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: