Крендельки постные
Онлайн рецепт
крендельки постные
Тема: Выпечка
Крендельки постные - это нежные и воздушные закуски, которые завораживают своим ароматом и хрустящей корочкой. Они идеально подойдут для любого стола: от будничного до праздничного. Каждая порция - это маленькое произведение кулинарного искусства, которое подарит вам неповторимый вкус и радость общения с близкими.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Сахар
1 ч.л.
-
Дрожжи свежие
15 г
-
Растительное масло
2 ст.л.
-
Семена кунжута
50 г
-
Паприка (по желанию)
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растворите свежие дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и оставьте на 10 минут до появления пузырьков.
-
В другой миске смешайте муку и соль. Влейте дрожжевую смесь и растительное масло. Замесите тесто до эластичности.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объеме.
-
После того как тесто поднялось, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте из них крендельки, придавая им характерную форму.
-
Обваляйте крендельки в семенах кунжута и посыпьте паприкой, если используете.
-
Выложите крендельки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и дайте им подойти еще 15-20 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте крендельки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть и подавайте к столу в качестве закуски или перекуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: