Крендели с маком
Онлайн рецепт
крендели с маком
Тема: Выпечка
Крендели с маком — это хрустящие, ароматные закуски, которые обвивают ваши чувства в теплое объятие. Каждый кусочек наполняет атмосферу уютом и нежными нотами свежего теста, а мак добавляет приятную горечь и текстурный контраст. Идеально подходят как для семейного чаепития, так и для дружеских встреч, эти крендели станут настоящей звездой стола.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Сахар
10 г
-
Соль
10 г
-
Дрожжи
10 г
-
Растительное масло
30 мл
-
Мак
50 г
-
Яйцо
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте теплую воду, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
-
В другой миске просейте муку и добавьте соль. Постепенно влейте дрожжевую смесь и растительное масло. Замесите тесто.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме.
-
Когда тесто поднимется, обомните его и разделите на небольшие кусочки. Сформируйте из них крендели.
-
В отдельной миске взбейте яйцо и смажьте крендели. Обваляйте их в маке.
-
Выложите крендели на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте крендели 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или чаем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: