← Главная | Расширенный поиск →

Крем земляничный со сливками

Онлайн рецепт крем земляничный со сливками

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир летнего наслаждения с нашим кремом земляничным со сливками – это легкое, воздушное лакомство, которое тает во рту, оставляя за собой сладкий след солнечной ягоды и сливочной нежности. Идеальный десерт для романтического ужина или простого удовольствия в кругу семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая земляника 300 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Сахар 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем растопите его на водяной бане или в микроволновой печи до полного растворения.
  2. В глубокой миске смешайте свежую землянику с сахаром и лимонным соком. Пробейте блендером до получения однородного пюре.
  3. В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте ванильный экстракт и осторожно перемешайте.
  4. Остудите растопленный желатин, затем аккуратно введите его в земляничное пюре, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
  5. Прибавьте взбитые сливки к земляничной смеси, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх до однородности.
  6. Разлейте крем по порционным стаканам или формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  7. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами и мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкий горошек долго хранящееся рецепт из моря с помидорами из ягод приправы блюдо с пивом с эффектом тропический блюдо с вином антипростудный большая компания время приготовления: более 1 часа мандарин вдохновение осенние блюда мореfood блюда из муки из необычных ингредиентов блюда с мясом экономно казачья кухня кубанская кухня горячие бутерброды блюдо из сои блюда из курицы карибская кухня традиционные походное блюдо для обеда