Крем яблочный по-задунайски
Онлайн рецепт
крем яблочный по-задунайски
Тема: Десерт
Крем яблочный по-задунайски — это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых яблок и легкую кислинку, создавая волшебную гармонию вкусов. Этот крем, словно облако, окутывает ваш язык и переносит на берега Дуная, где яблоки растут на солнце, а жизнь полна радости и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
150 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Крем-фреш
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мята
для украшения
Как приготовить пошагово
-
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
В кастрюлю положите яблоки, добавьте сахар, лимонный сок и корицу. Готовьте на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими (около 15 минут).
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
В блендере измельчите яблоки до однородной массы.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло до пышности, затем добавьте крем-фреш и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Соедините яблочную массу со сливочной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Разложите крем по десертным порциям и поставьте в холодильник на 1-2 часа для охлаждения.
-
Перед подачей украсьте нарезанными грецкими орехами и свежей мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: