← Главная | Расширенный поиск →

Крем сливочный шоколадный

Онлайн рецепт крем сливочный шоколадный

Тема: Десерт

Нежный крем сливочного шоколада — это нечто большее, чем просто десерт. Это кулинарное волшебство, которое растекается по языку, оставляя за собой сладкое послевкусие и желание вернуться к этому изысканному удовольствию снова и снова. Каждый ложечный кусочек этого шоколадного блаженства словно обнимает ваши чувства, погружая в мир сладких грез и неподдельного наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад темный 200 г
  • Сливки (33%) 300 мл
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 2 шт
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите темный шоколад на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  2. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром до мягких пиков. Постепенно добавьте ванильный экстракт и щепотку соли.
  3. Взбейте яйца в другой миске до однородной консистенции. Затем аккуратно введите растопленный шоколад в яйца, тщательно перемешивая, чтобы не свернулись.
  4. Осторожно объедините шоколадную массу с взбитыми сливками, используя лопатку. Двигайтесь снизу вверх, чтобы сохранить воздушность крема.
  5. Переложите получившуюся массу в креманки или маленькие стаканчики и уберите в холодильник минимум на 2 часа для застывания.
  6. Подавайте крем, украсив по желанию ягодами или орехами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без кофеина с запеченной корочкой на основе бульона народное средство удобное для семьи для студентов трапеза домашняя еда квашеное рецепт с фаршем британская кухня без сыра с шиповником по-гречески с винами летний десерт сухофрукты с крапивой блюдо с кнелями экологичное по-кавказски вторые блюда летний салат без наминки блюдо из сыра пикантное кремы друзья латвийская кухня высокое блюдо