← Главная | Расширенный поиск →

Крем сливочный «шарлотт«»

Онлайн рецепт крем сливочный «шарлотт«»

Тема: Десерт

Крем сливочный «шарлотт» — это нежное облако, которое окутает вас в сладкое удовольствие. Его бархатистая текстура и легкий аромат ванили делают его идеальным дополнением к любому десерту или просто для наслаждения ложечкой в вечернее время. Этот крем станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам момент счастья с каждой ложкой.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске замочите желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут для набухания.
  2. В отдельной кастрюле на среднем огне подогрейте сливки, добавьте сахар и ванильный экстракт, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Как только сливки начнут немного нагреваться, добавьте набухший желатин и продолжайте мешать до его полного растворения. Не доводите до кипения!
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок, перемешайте до однородной консистенции.
  5. Дайте крему немного остыть, затем перелите в форму или порционные стаканчики и поставьте в холодильник минимум на 3-4 часа до застывания.
  6. Подавайте крем с ягодами, печеньем или просто наслаждайтесь им в чистом виде.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для диеты для свинины с завтрака устойчивое к замораживанию протеиновое на закуску уютный вечер прохладное сырное на двоих сметанный маринованное релаксация блюда из творога прованские травы с рыбными продуктами тунисская кухня рецепт из овощей с колбасой отварное марокканская кухня ленивое по домашнему хрустящая закуска блюдо из хлеба для вечера устрицы и улитки австрийское с дрожжами клюква