Крем сливочный на коньяке
Онлайн рецепт
крем сливочный на коньяке
Тема: Десерт
Крем сливочный на коньяке — это изысканный десерт, который сочетает в себе нежность сливок и насыщенный аромат коньяка. Он окутывает вас теплом и уютом, идеально подходит для завершения романтического ужина или как угощение для гостей. Подается с печеньем или свежими ягодами, что делает его еще более привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Сливки 35%
500 мл
-
Сахарная пудра
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Коньяк
50 мл
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
-
В кастрюле на медленном огне нагрейте сливки, добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт, помешивая до полного растворения сахара.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте в теплую массу замоченный желатин. Хорошо перемешайте до полного растворения желатина.
-
Влейте коньяк и аккуратно перемешайте.
-
Разлейте крем по формочкам или креманкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
-
Подавайте крем, украсив свежими ягодами или печеньем по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: