← Главная | Расширенный поиск →

Крем с крахмалом

Онлайн рецепт крем с крахмалом

Тема: Десерт

Крем с крахмалом — это воздушное лакомство, которое словно окутывает ваши вкусовые рецепторы нежным облаком. Его шелковистая текстура и легкая сладость делают его идеальным дополнением к десертам или самостоятельным угощением. Погрузитесь в мир вкуса и наслаждения, создавая этот удивительный крем, который станет настоящей изюминкой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Крахмал 50 г
  • Сахар 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Ванильный экстракт 5 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Щепотка соли 1 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте крахмал, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
  2. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте ванильный экстракт.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и продолжайте помешивать, пока смесь не начнет загустевать и не закипит.
  4. Как только крем закипит, уменьшите огонь до минимального и готовьте еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте, пока масло полностью не растворится.
  6. Перелейте крем в миску и накройте пленкой в контакт, чтобы избежать образования корки. Охладите в холодильнике не менее 1 часа перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для всей семьи антиоксиданты день рождения творчество на кухне с икрой с запеченными овощами по-маньчжурски кремовая начинка торт по-гречески в индийском стиле клубника с пикантным вкусом каша безопарное на основе бульона молоко с острыми нотами на главную с фрикадельками горячие блюда австрийская кухня энергетический домашний осеннее блюдо южная кухня с оливками оригинальный с запечкой освежающий