Крем радио
Онлайн рецепт
крем радио
Тема: Десерт
Крем радио – это удивительное сочетание нежного сливочного вкуса и ярких фруктовых нот, которые перенесут вас в мир ярких эмоций и незабываемых ощущений. Этот десерт, как мелодия, наполняет сердце радостью и сладостью, оставляя послевкусие счастья.
Ингредиенты рецепта
-
Сливки 33%
200 мл
-
Сахарная пудра
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Фрукты (например, клубника, манго)
100 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Желатин
10 г
-
Вода (для желатина)
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске замочите желатин в воде и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
-
В другой миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до мягких пиков.
-
Аккуратно растопите набухший желатин на водяной бане или в микроволновке, затем добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Постепенно введите желатин в взбитые сливки, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить воздушную текстуру.
-
Выложите крем в бокалы или формочки, добавляя нарезанные фрукты между слоями.
-
Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
-
Подавайте охлажденным, украсив оставшимися фруктами и мятой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: