Крем масляный ананасный
Онлайн рецепт
крем масляный ананасный
Тема: Крем
Крем масляный ананасный — это волшебное сочетание тропической свежести и нежной текстуры, которое погружает вас в атмосферу солнечного пляжа. Легкий, воздушный и обогащенный нотками экзотики, этот крем станет идеальным дополнением к десертам или самостоятельным лакомством, придающим каждому моменту особую сладость.
Ингредиенты рецепта
-
Ананас свежий
300 г
-
Сахар
150 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Сливочное масло
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Соль
1 щепотка
-
Лимонный сок
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Очистите ананас от кожуры и нарежьте его на мелкие кусочки. Поместите ананас в блендер и измельчите до состояния пюре.
-
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы.
-
Постепенно добавляйте ананасовое пюре в масло, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом и щепоткой соли. Влейте яичную смесь в ананасово-масляную массу и хорошо перемешайте.
-
Добавьте лимонный сок и снова все тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Переложите крем в контейнер и охладите в холодильнике на 2-3 часа перед подачей, чтобы он стал более густым и насыщенным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: