Крем клубничный со сливками
Онлайн рецепт
крем клубничный со сливками
Тема: Десерт
Крем клубничный со сливками — это нежное облако, погружающее вас в мир летнего наслаждения. Яркие, сладкие клубники, взбитые до легкости со сливками, создают гармонию, где каждая ложка наполняет ваше сердце радостью. Идеально подходит для романтического ужина или как финальный аккорд к любому празднику.
Ингредиенты рецепта
-
Клубника
300 г
-
Сливки 33%
200 мл
-
Сахар
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Замочите желатин в воде на 10 минут, затем нагрейте на водяной бане до полного растворения.
-
Клубнику тщательно промойте, удалите хвостики и нарежьте на половинки.
-
В глубокой миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до крепких пиков.
-
Аккуратно вмешайте в взбитые сливки растворенный желатин и половину нарезанной клубники.
-
Разложите крем по порционным стаканам, добавьте оставшиеся клубники сверху.
-
Уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы крем застыл.
-
Подавайте охлажденным, украсив свежими мятными листьями.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: