← Главная | Расширенный поиск →

Крем из урюка

Онлайн рецепт крем из урюка

Тема: Десерт

Крем из урюка — это невероятно нежное и ароматное лакомство, которое перенесет вас в мир солнечных садов. Сладкий вкус урюка, сливочная текстура и легкий привкус ванили создают гармоничное сочетание, идеально подходящее для десертов или как самостоятельное угощение.

Ингредиенты рецепта

  • Урюк 300 г
  • Сахар 100 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут.
  2. В кастрюле смешайте урюк, сахар и лимонный сок. Нагрейте на среднем огне до растворения сахара и мягкости урюка, примерно 10 минут.
  3. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
  4. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  5. В отдельной емкости взбейте сливки до мягких пиков.
  6. В растопленном желатине (на водяной бане или в микроволновке) добавьте немного теплой смеси из урюка, перемешайте, а затем влейте обратно в основную массу, быстро перемешивая.
  7. Аккуратно соедините крем из урюка со взбитыми сливками, используя лопаточку.
  8. Разложите крем по формочкам и поставьте в холодильник на 3-4 часа для застывания.
  9. Подавайте охлажденным, украсив по желанию свежими фруктами или ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальный подарок марида безопарное блюдо с соусом с клубникой буханка недолго готовить кофейные прохладное гурманское холодные блюда настоечное аргентинское осенняя с черносливом бытовые рецепты по-грузински нагриль сладко-пряное сочная приготовление в горшочке по мотивам восточной кухни вкусная блюдо к чаю сливочная к десертам с изысканным соусом из дикой утки индонезийская кухня для начинающих