Крем из сгущенки
Онлайн рецепт
крем из сгущенки
Тема: Десерт
Крем из сгущенки — это нежное, воздушное лакомство, которое тает во рту и заставляет сердце биться быстрее от удовольствия. Этот десерт обладает сладостью, которая идеально сбалансирована легкой ванильной нотой, а его бархатистая текстура превращает каждую ложку в настоящую радость. Подавайте его в красивых вазочках, украшая свежими ягодами или орехами — и ваши гости не смогут устоять перед этим великолепием!
Ингредиенты рецепта
-
Сгущенное молоко
1 банка (400 г)
-
Сливочный сыр
200 г
-
Сливки 33%
200 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Сахарная пудра
50 г
-
Фрукты или ягоды для украшения
по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте сливочный сыр до однородной массы. Он должен стать мягким и гладким.
-
Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать, чтобы добиться кремообразной текстуры.
-
В отдельной посуде взбейте сливки до устойчивых пиков. Это сделает крем более легким и воздушным.
-
Аккуратно соедините взбитые сливки с основной смесью, добавляя их порциями и осторожно перемешивая лопаткой, чтобы не потерять объем.
-
Добавьте ванильный экстракт и сахарную пудру, продолжая аккуратно перемешивать до полного объединения ингредиентов.
-
Переложите готовый крем в вазочки или стаканы и поставьте в холодильник на 1-2 часа для охлаждения.
-
Перед подачей украсьте крем свежими фруктами или ягодами по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: