Крем из курицы
Онлайн рецепт
крем из курицы
Тема: Суп
Крем из курицы — это нежнейшее блюдо, которое сочетает в себе изысканный вкус и воздушную текстуру. Представьте себе, как аппетитно расплавленный куриный фарш смешивается с ароматными специями и сливками, создавая идеальный кремовый соус, который можно подавать с хрустящими тостами или свежими овощами. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей утончённых закусок.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
400 г
-
Сливки
200 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный мелким кубиком лук до прозрачности.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще минуту, чтобы он отдал свой аромат.
-
Порежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте в сковороду. Обжаривайте до полной готовности, приправляя солью и перцем.
-
Переложите курицу с луком и чесноком в блендер, добавьте сливки и тщательно измельчите до получения однородной массы.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или перца.
-
Подавайте крем из курицы, украсив мелко нарезанной свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: