← Главная | Расширенный поиск →

Крем фирменный

Онлайн рецепт крем фирменный

Тема: Десерт

Крем фирменный – это воздушное облако вкуса, которое соблазняет своим шелковистым текстурой и нежным ароматом. Он идеально подходит для украшения десертов, тортов или же как самостоятельное лакомство, которое тает во рту, оставляя за собой сладкое послевкусие и желание попробовать его снова.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахарная пудра 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Фрукты для украшения по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле замочите желатин в воде и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
  2. В другой миске взбейте сливки до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный экстракт.
  3. На медленном огне растопите желатин, пока он не станет жидким, затем добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно введите желатиновую смесь в взбитые сливки, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы не потерять объем.
  5. Переложите крем в форму или чаши и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.
  6. Перед подачей украсьте свежими фруктами и подавайте на стол с восхитительной улыбкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячее основное с тунцом горячие бутерброды блюдо из сома полезное питание блюда из овощей чайные напитки с кроликом для маринования пряное освежающие для приготовления свекла в сезон приглашение гостей сливочная белковая пища красиво поданное оригинальный восточные мотивы греция алкогольное долгое коктейльные основы креольская кухня жаркое десерты холодная закуска успокаивающее аппетитная закуска