← Главная | Расширенный поиск →

Крем для торта африка

Онлайн рецепт крем для торта африка

Тема: Крем

Крем для торта Африка — это нежная, воздушная сладость, которая окутает ваши вкусовые рецепторы в облаке шоколадного блаженства. Этот крем сочетает в себе глубокий вкус какао и легкость взбитых сливок, создавая идеальное дополнение к любому десерту. В каждом кусочке вы ощутите гармонию сладости и легкой горечи, что делает этот крем настоящим шедевром кулинарного искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 33% 500 мл
  • Шоколад темный 200 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле замочите желатин в воде на 10 минут. Затем нагрейте на медленном огне, пока он полностью не растворится. Остудите.
  2. В отдельной миске растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая, чтобы он не пригорел.
  3. В большой миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до устойчивых пиков.
  4. Аккуратно введите растопленный шоколад в взбитые сливки, делая это в несколько приемов, чтобы сохранить объем.
  5. Добавьте какао-порошок и растворённый желатин, аккуратно перемешивая до однородности.
  6. Переложите крем в кондитерский мешок и дайте ему настояться в холодильнике минимум 2 часа перед использованием.
  7. Используйте крем для украшения вашего торта или как начинку между коржами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на вертеле в зимнем меню осетрина основа из овощей с алкогольными добавками без молочных продуктов домашние напитки крепкий алкоголь без добавления сахара основа для блюда особый случай рождественское декоративное квашеное для заправок высокий класс зимой клубника куриные потроха бульон макароны богатое овощами с закуску легкое в приготовлении к сладкому чаю кофейные с кремом с кукурузой легкий напиток с трюфелями