Крем для пирога
Онлайн рецепт
крем для пирога
Тема: Начинка
Этот нежный крем для пирога, обладающий тонким ванильным ароматом и легкой текстурой, станет настоящим открытием для любителей сладких угощений. Он идеально сочетается с любыми фруктами и ягодами, добавляя пирогу неповторимый вкус и изысканность.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Кукурузный крахмал
30 г
-
Сливочное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения, затем снимите с огня.
-
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены.
-
Постепенно добавляйте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы не сварить яйца.
-
Добавьте кукурузный крахмал и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
Перелейте смесь обратно в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
-
Снимите с огня и добавьте сливочное масло, перемешивая до полного растворения.
-
Дайте крему остыть до комнатной температуры, затем используйте для начинки пирога.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: