← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый на сметане

Онлайн рецепт крем белковый на сметане

Тема: Десерт

Нежный и воздушный крем белковый на сметане — это изысканный десерт, который покорит сердца любителей сладостей. Его легкая текстура и кисломолочный вкус создают гармонию, способную украсить любой праздник или просто стать приятным завершением дня. Подавайте этот крем с ягодами, фруктами или используйте в качестве начинки для тортов и пирожных.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сметана 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске аккуратно отделите белки от желтков и добавьте к ним лимонный сок.
  2. Взбивайте белки с помощью миксера на средней скорости до появления пены.
  3. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
  4. В отдельной миске смешайте сметану с ванильным сахаром до однородной консистенции.
  5. Аккуратно соедините взбитые белки с сметаной, используя лопаточку, чтобы не потерять объем.
  6. Переложите крем в красивую посуду и охладите в холодильнике минимум на 30 минут перед подачей.
  7. Подавайте с ягодами или используйте как начинку для десертов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

фрикадельки кондитерка оригинальный напиток без готовки с подливой высушенное мясо с дичью блюда из мяса под запекание с праздничным настроением тропические фрукты в мясном летние заготовки натуральное лакомство без наминки макароны на закуску блюда из тыквы на праздник приготовление десертов блюда из моря блюда из молока заправка ароматные с цукатами с копченостями тушение домашние витаминное домашний соус