← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый-I

Онлайн рецепт крем белковый-I

Тема: Десерт

Крем белковый-I — это воздушный и легкий десерт, который словно окутывает ваши вкусовые рецепторы своей нежностью. Созданный из свежих яичных белков, он превращается в волшебное облако, которое тает во рту, оставляя за собой сладкое послевкусие. Этот крем идеально подходит для украшения тортов, пирожных или как самостоятельный десерт, дополняя любое угощение нотами утонченной изысканности.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске тщательно взбейте яичные белки с щепоткой соли до образования мягких пиков.
  2. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения крепких пиков и блестящей текстуры.
  3. Введите лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая с помощью лопатки, чтобы не нарушить воздушную структуру.
  4. Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой и украсьте им десерты или просто подайте в креманках.
  5. При желании можно слегка поджарить крем с помощью горелки для создания карамелизованной корочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кислым вкусом блюдо из тыквы традиционная кухня с вишнями для закусок без выпечки освежающее молочные с курицей торжественное в качестве закуски блюда из риса с кремом зимние праздники курица летние плоды для фарширования восточное блюдо к чаю запеченные восточная кухня к быстрым блюдам диетическое осеннее меню первое блюдо заготовки выбор сезона летние блюда турецкий маринованные