Крем из персиков и миндального печенья
Онлайн рецепт
крем из персиков и миндального печенья
Тема: Десерт
Крем из персиков и миндального печенья — это восхитительное сочетание нежного фруктового пюре и хрустящего печенья, которое создаёт гармонию вкусов и текстур. Летнее настроение в каждой ложке, этот десерт станет ярким акцентом вашего стола и подарит незабываемые впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
500 г
-
Сахар
100 г
-
Сливки
300 мл
-
Миндальное печенье
150 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Персики тщательно помыть, очистить от кожицы и нарезать на кусочки. Поместить их в блендер и добавить лимонный сок и сахар. Измельчить до состояния пюре.
-
В отдельной миске взбить сливки с ванильным экстрактом до устойчивых пиков.
-
Аккуратно соединить персиковое пюре со взбитыми сливками, перемешивая ложкой до однородной массы.
-
Миндальное печенье поломать на мелкие кусочки (оставив немного для украшения) и добавить в крем. Осторожно перемешать.
-
Разложить крем по порционным чашкам и охладить в холодильнике минимум на 1 час.
-
Перед подачей украсить оставшимися кусочками миндального печенья и свежими персиковыми дольками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: