Красный сладкий перец, фаршированный брынзой
Онлайн рецепт
красный сладкий перец, фаршированный брынзой
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир ярких вкусов с этим аппетитным блюдом! Красные сладкие перцы, как солнечные фонарики, наполнены нежной брынзой и пряными травами, создавая идеальное сочетание сладости и солёности. Это блюдо станет не только украшением вашего стола, но и настоящим кулинарным произведением искусства, способным удивить даже самых искушённых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Сладкий красный перец
4 шт.
-
Брынза
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка свежая
50 г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Соль
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки сладких перцев: аккуратно срежьте верхушки и удалите семена. Промойте их под холодной водой и обсушите.
-
В небольшой миске смешайте брынзу, измельчённый чеснок и мелко нарезанную петрушку. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, чёрный перец и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Наполните каждую половинку перца приготовленной начинкой, слегка утрамбовывая её.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите фаршированные перцы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Запекайте перцы в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.
-
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой и сбрызнув оливковым маслом. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: